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俏江南被曝或违规销售有机食品没标签遭质疑

2019-11-21 07:42:50来源:励志吧0次阅读

俏江南被曝或违规销售 有机食品没标签遭质疑-行业-红餐

如今,吃有机食品渐渐成为一种饮食时尚,一些消费者不惜花费比普通食品高出几倍的价格,购买有机食品。近日,打假人士杨鸿爆料称,知名连锁餐饮企业俏江南的一些门店当中,正在销售一种自称是有机食品的五谷礼盒。但这些礼盒上并没有有机食品认证的标志,质疑其违规销售。

3月12日,来到北京俏江南亮马河店,发现餐厅入口处摆放着一些对外销售的五谷杂粮礼盒。餐厅的销售人员称,这些都是有机食品。

:是有机的吗?

服务员:有机的。一般说有机的都是不加任何化肥的。

按照《有机产品认证管理办法》的规定,有机产品的最小销售包装上,都应该加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构的名称。但在俏江南销售的礼盒中,并没有这些标识。

服务员:这个上面的是没有。从公司来的时候就是这种礼盒。

据了解,俏江南公司在春节前后上架了这种五谷礼盒,目前在北京、南京等多地的门店仍在销售。在俏江南南京紫峰大厦店,该店收银台旁边一块区域内,也看到这种五谷杂粮的礼盒,同样没有任何有机认证标志。随后联系了负责俏江南江浙区域的王经理。王经理提供了几份有机产品的认证证书。不过,认证书上的委托人并不是俏江南,而是北京一家名为和耕生态农业科技有限公司的生产企业。该公司负责销售的工作人员称,他们就是俏江南这种五谷礼盒的供应商。

工作人员:俏江南订的我们的货,他们要的是自己生产的一种礼盒,印有他们logo,然后里面装的是我们的产品。俏江南就是这种,但是他那个又是给他自己单独做的包装,和这个包装不一样。

这位工作人员说,他们提供给俏江南的礼盒中,都没有张贴有机标志,但这是俏江南公司的要求。

:给他们的都没有贴有机码,是吗?

工作人员:对,俏江南当时就没有要求。每一个里面都是好几种杂粮,如果贴上去就没有当时他们设计的那样美观了。

:不过,和耕公司销售总监张先生却否认了这位工作人员的说法,称向俏江南供货时漏贴了有机码。

张总:没有。俏江南怎么可能。就像人家买自行车似的,人家没要求装车轮,咱就不给人装车轮?这不可能。必须就应该贴的,因为人家花高价钱买的有机食品,是我们这边漏贴了。

张先生解释称,造成漏贴是和耕公司的失误,主要是当时供货时人手比较紧张。

张总:大春节的,年前工人都走光了,然后又是年前赶年货,所以有的就漏贴了。正巧您买的就是漏贴的那一种,但是我们的产品肯定是真的有机产品。

供应商自己的说法都前后不一,但不管是为了美观还是因为漏贴,最终由俏江南出售到消费者手中的产品,毕竟是没有张贴有机标识的,按照规定不能作为有机产品进行销售。对此,和耕公司作为供应商也是知情的。

和耕公司负责销售的工作人员称,俏江南的销售方式是不允许的。

工作人员:不贴有机码肯定是不行的。就是外包装打着有机两个字,如果里面没有有机认证的标志,原则上是不允许的。就像俏江南那种情况,如果说人家真要是深究,应该也是不可以的。

除了俏江南以外,和耕公司作为生产企业,在对外销售所谓有机产品时不张贴有机标志,也属违规。国家认证认可监督委员会食品农产品认证管理处王茂华做出解释。

王茂华:这个产品是生产企业的,生产企业上面没有认证,或者没有标识,我可以对企业进行处罚。

去年4月1日,新的《有机产品认证管理办法》正式实施。按照规定,不按要求在获证产品上加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称的,可以处1万元以上3万元以下罚款。王茂华建议,消费者在购买有机产品时,应该注意辨别。

王茂华:如果消费者去购买有机产品,应该看产品包装上有没有这个三个要素。第一有没有中国有机产品认证标志,第二个应该有认证机构名称或者标识,第三个应该有有机码。有机码是由17位数字组成。对于每一枚标志,它是随即生成的一个编码。每一个有机码都要对应一个获得认证的信息,包括生产企业、产品名称、规格等等。我们消费者在购买到有机产品以后,可以刮开有机码进行查询,如果有机码和上显示的生产机构、规格、有效日期等不一致,那就可以进行投诉,我们再进行调查处理。

很多人选择有机食品,是认为它比普通食品更安全。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅介绍说,有机食品产生的初衷,和食品安全没有关系,只是为了保护环境。

朱毅:有机食品最早的时候是一些人它出于环境保护的心理,希望有一种耕作方式在生长过程当中不使用非天然的化学物质,本身不经过基因改造,加工过程当中也不使用化学添加物,讲究纯天然,这样衍生出来的有机食品的概念。

除了认为有机食品更安全,很多人还觉得有机食品在营养上会更丰富。但朱毅表示,这种观点缺乏依据。

朱毅:真正的有机食品,它的生产成本会很高,价格也会很高。但是在过去的半个多世纪里,科学家先后进行了200多次的独立试验,对比有机食品和传统食品在营养成分上的差异,始终没有找到充分的证据,说有机食品比普通产品有更多的营养价值,在维生素、微量元素上,他的差异都非常的小。

朱毅建议,对于有机食品,消费者应理性看待。

朱毅:在目前的状况下,没有必要盲目迷信有机食品。在我们国家,有机食品还存在一些乱象,比如说夸大虚假宣传。在自己经济条件允许的情况下,可以去选择货真价实的有机食品,但是如果只是为了跟风,只是为了心理安慰,没有必要非有机食品不可。普通的食品一样可以获得希望获得的营养。同时,在放心的地方去买安心的食品,安全也是有保障的。

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