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中国传统大豆面临意外机遇

2019-12-14 21:03:58来源:励志吧0次阅读

中国传统大豆面临意外机遇

就在世界各地的农户纷纷更弦改辙播种转基因大豆的时候,中国却因为一直播种传统大豆而面临意想不到的机遇。 欧洲以及其他一些国家的消费者仍然对转基因食品的安全性感到忧心忡忡,一些人把这种食品贬为怪物食品。 据北京绿色金可生物技术有限公司的副总裁李艳梅(音译)表示,一些美国消费者也在选择非转基因食品,这就是我们决定只生产非转基因产品的原因。 金可公司从中国生产的非转基因大豆中提取维生素E。该公司正在北京建造第二条生产线,以便将产能翻一番。金可公司也是获得非转基因产品认证(IP)的几家中国维生素E生产商之一,只有对始于农场的整个供应链条实行严格的质量控制,才能获得这种证书。 不过,具有反讽意味的是,中国也是世界上的头号大豆进口国,每年从美国和南美进口2000万吨以上的大豆,用来生产豆油和豆粕。但是中国却不允许本国农户使用转基因种子。 随着巴西也加入其他世界大豆生产大国-美国和阿根廷的行列,开始播种转基因大豆,这也就是使得中国东北生产的非转基因大豆变得更加物以希为贵。 由于转基因大豆可以减少在除草剂和其他方面的投入,因此世界各地的农户都在转向这种能够带来更高收益的大豆。 美国超过80%的大豆为抗除草剂的大豆,也就是孟山都公司出品的抗草甘磷大豆。 长期以来,日本和韩国一直都在购买中国的非转基因大豆用于食用。不过,目前欧洲对非转基因大豆的需求也在提高,因为从去年起,欧洲开始实施严格的转基因标识法。 据总部设在德国的转基因产品测试机构-GeneScan公司的Chuk Ng表示,许多欧洲买家开始采购中国的IP认证的维生素E,以及其他食用和健康产品。他们对大豆蛋白的兴趣也在提高,大豆蛋白是生产香肠或者火腿的粘合剂。中国可以生产非转基因的大豆蛋白。 世界第二大零销商加乐福公司计划在中国的连锁店里推出非转基因大豆产品,可能还会包括非转基因大米。 据加乐福中国公司的全国质量经理Antoine Bloch表示,我们的全球政策在于为当地消费者提供非转基因产品的透明选择。 业内官员称,虽然可以把非转基因产品和转基因产品分开,但是这么作的成本昂贵,特别是对大豆这种的大宗产品而言。 在北京,金可公司的仓库里面摆满了国内油厂提供的非转基因大豆脂肪酸的集装箱。这家公司每年可以从大约2000吨脂肪酸中提炼出100吨的维生素E。 李表示,IP控制很花钱,IP认证的维生素E每公斤价格达到45到50美元,是转基因产品的一倍。 GeneScan公司的NG计算出IP认证的大豆要比转基因产品的价格高出5%,豆粕价格高出10到12%,而更高端的产品,如维生素E或者卵磷脂价格可以高出200%。 不过,NG和金可公司的另外一位官员都认为,由于认证产品的价格更高,一些人开始作假,因为在深加工后的产品中检测出转基因成分很困难。 NG表示,维生素E就是一个例子,因为有时候很难对其进行检测。许多公司把产品当成非转基因产品卖,但是如此大量的生产这种非转基因维生素是不可能的。

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