特点宴客菜陕西臊子的做法

2019年05月15日 来源:

陕西臊子的材料猪肉相克食品500g姜相克食品10g蒜10g辣椒20g盐10g料酒15g生抽15g老抽10g 陕西臊子的做法图片步骤,怎样做陕西臊子好吃?

第1步:猪肉洗净沥干水份切小片,要薄。肉可尽量选用稍肥点的,出油多,这是很重要的。不要担心,不会腻的。姜蒜切沫,干辣椒切段备用。

第2步:锅内倒入适当食用油,不用太多,肉类本身有脂肪,加油摇晃下防沾锅。

第3步:油烧至8分热时,倒入姜蒜入辣椒,爆香。这里也可放入8角、茴香、草果。

第4步:倒入切好的猪肉翻炒。

第5步:待猪肉变色出没后,翻炒几下,倒入比较多量的醋。PS:地道的陕西臊子是醋味出头的,多放点无妨。

然后放料酒,袪腥。

第6步:到现在时间大概15分钟以上了,调料需要1样1样渐渐的加,每加进去1样翻炒1会,渐渐的肉的香味飘出,也快大功告成了。生抽入味,老抽上色。最后加盐调味。再最后放入其他调味品翻炒。

第7步:完成!关火,放入辣椒粉再翻几下就OK了。出锅!

完成!臊子来了。

成品图

美食天下菜谱大全温馨提示:

臊子,又叫哨子。陕西地方特点饮食--臊子面的美丽性食材。1碗热火朝天让人垂涎欲滴的哨子面是否是好吃,完全取决于主人家的臊子成色如何。

猪肉需选用偏肥的,进程中如有沾锅可加放少量水,切忌不能太多。好了,其他的照着以上食谱做就没有多大问题了,臊子拌米饭也是绝配1搭,非常好吃,快来试试!

治疗盆腔炎吃什么药
治盆腔炎用什么方法
治疗盆腔炎方法
相关文章
  • 抢劫千元后逃跑逃犯丈夫编故事瞒骗同床一年娇妻
    抢劫千元后逃跑逃犯丈夫编故事瞒骗同床一年娇妻

    荆楚消息(叶宁 通讯员李雨生)当便衣民警表明身份后,丈夫一声不吭,一旁妻子田云(化名)顿时明白了,委屈泪水夺眶而出:“原来他在一直编故事,骗了我一年多…”2015年4月初,东湖高新茅店派出所民警黄强接到知情人举报,称该所追缉3年的抢劫逃犯吕某,...

  • 女童在家乐福内摔伤家乐福被判承担七成
    女童在家乐福内摔伤家乐福被判承担七成

    女童在家乐福内摔伤 家乐福被判承担七成因家乐福购物车缺少一只轱辘,在女童小红(化名)爬上购物车后侧翻,小红栽倒受伤。昨天获悉,市一中院判决家乐福承担主要,赔偿小红经济损失400余元,精神损害抚慰金5000元。小红的父母因看护不周也要承担部分。>>事发...

  • 公交车避让电动车撞上轻轨桥墩三名乘客受轻微外伤武汉信息在线
    公交车避让电动车撞上轻轨桥墩三名乘客受轻微外伤武汉信息在线

    因避让突然冲出的电动车,公交车司机急打方向盘,不慎撞上轻轨桥墩。昨日6时50分许,一辆615路公交车行至解放大道宗关时突遇上述险境。事发后,公交车车头面目全非,所幸,车上约20名乘客,仅3人受轻微伤。事发汉口解放大道宗关轻轨站附近。昨日上午,长江...

  • 杭锅股份燃气发电引领余热锅炉龙头
    杭锅股份燃气发电引领余热锅炉龙头

    杭锅股份是国内规模最大的余热锅炉制造商,其燃气余热锅炉在国内市场占有率高达60%以上。得益于近年来国家队节能产业的投入,公司主营业务增长稳健。2011年公司营业收入39.67亿元,同比增长19。我国电力系统缺少调峰电源,多以效率不高的煤电作为调峰电源。...

  • 陈冲谈新剧旗袍秀过足瘾算是民国上海女土豪六安新闻
    陈冲谈新剧旗袍秀过足瘾算是民国上海女土豪六安新闻

    陈冲在《海上孟府》中很有女王范儿左起:陈冲、段奕宏、曾江陈冲在《海上孟府》里有多款旗袍造型《马可波罗》里的皇后陈冲陈冲的丈夫彼得与两个已变得亭亭玉立的女儿为照顾孩子,陈冲称自己作出了不少妥协近年极少接演国内电视剧的陈冲终于要回归荧屏6月...

  • 徐玉玉案两郑姓嫌犯的相似人生家境困难早早生子
    徐玉玉案两郑姓嫌犯的相似人生家境困难早早生子

    郑贤聪的父母不愿面对外人,他们是普通农民,不知道该怎么处理儿子的事28日,郑贤聪在躲藏两天后自首供图/央视郑金锋母亲林英谈到儿子掩面痛哭28日上午9时许,来自福建警方的消息称,山东临沂女孩徐玉玉被诈骗案件中,A级通缉令中的最后一名嫌疑人郑贤聪投...