体育

西兰花黑椒炒牛柳的做法

2019-05-15 11:15:52来源:励志吧0次阅读

主料: 牛里脊肉200克 西兰花1颗

辅料: 白洋葱半头 蛋清1枚

调料: 玉米淀粉3克 生抽20ml 耗油10克 黄酒15ml 盐1.5克 黑胡椒碎10克西兰花黑椒炒牛柳的做法1)牛里脊切成长约3cm,宽约2cm,厚约0.5cm的肉片放入碗中,加入生抽,蛋清,黄酒,水淀粉搅拌后腌制15分钟

2)西兰花和洋葱洗净后,西兰花掰成小块后焯水,水中放入1点盐;洋葱切成小块备用

3)将黑胡椒用搅拌机打成黑胡椒碎备用

4)锅中烧热油,约7分热时将腌好的牛里脊片放入锅中,炒制肉片变色后2,3分钟盛出备用

5)锅中留底油,如果油不够可以酌量添加1点油,待油热后放入洋葱片和西兰花翻炒两下后倒入黑胡椒碎继续翻炒,以后倒入耗油

西兰花黑椒炒牛柳家常菜做法大全温馨提示:1做黑椒牛柳的时候要适当多放1些油,不然热锅容易和肉片粘连。

2腌肉的时候放入蛋清可使肉片变得更嫩。

经期前小腹胀痛
为什么会经前小腹胀痛
月经不调吃啥能调理
分享到: